高职酒店管理专业顶岗实习质量优化研究

作者：张娜芳; 张袁飞

来源：无锡职业技术学院学报, 2020, 19(01): 34-38.

DOI：10.13750/j.cnki.issn.1671-7880.2020.01.009

• 顶岗实习
• 马斯洛需求层次理论
• 酒店管理

顶岗实习是职业教育开展实践性教学的重要形式,涉及企业、学校、学生等多方利益需求。基于马斯洛需求层次理论,文章对顶岗实习利益相关者的需求层次进行深入分析,并提出要树立合作共赢理念、完善规章制度建设、共建校企实践教学体系以及建立多元考评体系等一系列优化顶岗实习质量的策略。

• 出版日期2020
• 单位河北师范大学