摘要
目的:研究丹参红色素的金属离子稳定性及其对人胃癌细胞株SGC7901的增殖抑制作用。方法:将纯化后的丹参红色素配成一定浓度的乙醇色素溶液,按3∶1的比例与各种浓度的Na 、K 、Mg2 、Ca2 、Cu2 及Fe3 均匀混合,于暗处放置18天,每隔2天测定1次吸光值进行稳定性研究。同时采用0~20mg/L的丹参红色素作用于SGC7901细胞48h后,MTT比色法观察药物对细胞生长的抑制效应。结果与结论:Na 、K 、Mg2 和Ca2 对丹参红色素有一定的增色或护色作用,Fe3 对色素具有较大的破坏作用,Cu2 虽使色素溶液吸光值增大,但色素溶液存放一定时间后有黑色絮状沉淀产生。此外,MTT试验...