为优化香菇和杏鲍菇两种食用菌生长的培养基条件,对不同pH值和营养液浓度下菌丝形态和菌落的生长状态进行研究,筛选适宜两种食用菌生长的pH值条件和营养液浓度。结果表明,香菇和杏鲍菇培养液的最适pH值分别为8.0和6.0,最适培养液浓度均为0.6%,在此条件下,菌丝生长速度快,横隔多,锁状联合密集,液泡和细胞核明显。
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