大孔树脂固定化脂肪酶及在微水相中催化合成生物柴油的研究

作者：高阳; 谭天伟; 聂开立; 王芳

来源：生物工程学报, 2006, (01): 114-118.

• 大孔吸附树脂
• 固定化
• 脂肪酶
• 生物柴油 macroporous adsorption resin
• immobilization
• lipase
• biodiesel

以不同大孔树脂吸附法固定化假丝酵母99_125脂肪酶,在微水有机相中的应用表明非极性树脂NKA是最佳的固定化载体。分别以正庚烷及磷酸盐缓冲液作为固定化介质,发现在正庚烷介质中树脂NKA的固定化效率能够达到98.98%,与采用磷酸盐缓冲液作为介质相比,固定化酶的水解活力和表观酶活回收率分别提高了4.07和3.43倍。考察了在微水相中固定化酶催化合成生物柴油的催化性能,结果表明,在给酶量为1.92∶1(初始酶粉与树脂的质量比),pH值为7.4,体系水含量为15%(水与油的质量比),反应温度为40℃条件下,固定化酶具有最佳的催化能力;以正庚烷为介质固定化脂肪酶催化合成生物柴油,采用三次流加甲醇的方式...

• 出版日期2006
• 单位北京化工大学