我国是一个多民族国家,不同民族、不同地域之间的文化差异也十分明显,但是作为中国传统文化精髓,茶文化在我国已经家喻户晓,对各民族人民的生活方式,饮食习惯也产生了深远影响。宁夏地区回族地区,其饮茶习惯独具特色,从大量的研究中发现,饮茶习惯对人们的体质健康有一定影响,回族居民饮食习惯与民族文化之间有着不可分割的联系,本文对宁夏地区回族居民饮茶习惯对体质健康影响进行几方面研究,希望本文的研究,能够对当地茶文化研究,以及居民体质健康有着积极的促进。
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