不同播期对油葵农艺性状及品质的影响

作者：汪磊; 谭美莲^*; 王玲; 严兴初; 雷中华; 汪魏; 李玉骁

来源：中国油料作物学报, 2023, 1-11.

DOI：10.19802/j.issn.1007-9084.2023045

• 向日葵
• 播期
• 亚油酸含量
• 产量潜力

本研究探索播期对不同油葵品种开花习性、经济性状、产量和品质的影响，旨在为我国中部省区向日葵栽培提供参考。结果表明，早春育苗移栽较早春直播极大地缩短了播种到初花的时间；除早熟品种6K132外，各播期处理的成熟时间均随着播期推迟而缩短，夏秋播的成熟期较早春播种缩短9～25 d，较春季播种缩短9～11 d。早春直播和育苗移栽对籽粒产量的影响在不同年份间存在差异，且与品种存在互作效应。不同播期对油葵脂肪酸组分含量影响明显，夏秋播收获的籽粒中亚油酸含量显著增加，2021年和2022年分别比春播增加13.2%～39.1%和16.0%～35.4%；亚油酸/油酸比从春播的0.39～0.65和0.26～0.67分别升高到夏秋播的1.47～3.42和0.65～2.11。此外，夏秋播收获的种子发芽力最好，2021年和2022年出苗率分别为92.2%～97.8%和60.0%～93.3%。综上所述，在武汉等中部省区，可通过选择不同播期来生产不同亚油酸/油酸比的葵花籽，春播可提高向日葵籽油酸含量，而夏秋播可提高亚油酸含量；可实现一年两季向日葵生产和多季观花需求，并具备通过品种选择和适宜的栽培措施来提高产量的潜力；通过播期调控可躲避花期和灌浆期的高温高湿从而获得高质量的种子，夏秋播种有利于提高种子质量。

• 出版日期2023
• 单位中国农业科学院油料作物研究所; 新疆农业科学院经济作物研究所