合作讨论教学法在“食品分析实验”课程中的应用

作者：姚晓琳; 肖满; 舒蒙

来源：科教导刊(上旬刊), 2019, (05): 91-92.

DOI：10.16400/j.cnki.kjdkz.2019.02.044

• 食品分析实验
• 合作讨论
• 教学方法

针对"食品分析实验"课程特点,将合作讨论教学法引入到实验教学环节中。分析了合作讨论教学法对实验课程教学的必要性,设计了合作讨论教学法在"食品分析实验"教学中的实施过程和方案,有助于提高教学效果。

• 出版日期2019
• 单位湖北工业大学