大肠杆菌发酵生产L-色氨酸过程中的质粒稳定性

作者：赵春光; 程立坤; 徐庆阳; 谢希贤; 陈宁

来源：发酵科技通讯, 2010, (01): 8-10.

DOI：10.16774/j.cnki.issn.1674-2214.2010.01.001

• L-色氨酸
• 发酵
• 质粒稳定性

研究L-色氨酸生产菌Escherichia coli TR TH07-09的质粒稳定性,在培养过程中考察了选择压力、温度、溶氧及酵母抽提物等因素对质粒稳定性的影响。结果表明该菌具有较好的结构稳定性和分裂不稳定性,在无选择压力和操作条件控制不当的情况下,质粒有一定程度的丢失。

• 出版日期2010
• 单位天津科技大学