围绕测定还原糖的进阶实验活动设计,为学生科学思维的发展提供阶梯,从认知动机、认知行为、认知方式和认知品质等4个科学思维特征角度,逐步培养学生运用比较与分类、分析与综合、归纳与演绎、抽象与概括、模型与建模等科学思维的方法表达和阐释生物学现象及解决问题的能力。
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