固相萃取-高效液相色谱测定奶粉中磺胺类抗生素残留

作者：崔晓君; 武小鹰; 徐立恒; 谢正文

来源：食品科技, 2010, (02): 235-237.

DOI：10.13684/j.cnki.spkj.2010.02.014

• 固相萃取
• 高效液相色谱法
• 磺胺类抗生素
• 奶粉 solid phase extraction
• HPLC
• sulfonamides
• dried milk

建立了测定奶粉中磺胺嘧啶和磺胺甲噁唑的固相萃取-高效液相色谱法。奶粉溶于水后经亚铁氰化钾和醋酸锌溶液处理后离心去除脂肪,过C18柱,用水淋洗,甲醇洗脱,洗脱液用于高效液相色谱分析。采用C18柱,流动相为甲醇∶0.08%乙酸=40∶60,检测波长272nm,流速0.8mL/min。结果表明,两种磺胺药物在0.05～1μg/mL的范围内线性良好,回收率为96.8%～97.5%。本方法具有灵敏度高,重复性好等特点。

• 出版日期2010
• 单位中国计量大学