摘要

农林高校肩负培养乡村振兴人才的重要任务,深化农林高校思政教育在工科专业课程中的地位至关重要。为提高"食品机械与设备"课程思政教学效果,本文从学生思想特点入手,分别对农林高校思政教育的重要性和"食品机械与设备"课程特点进行分析,并通过将两者相结合探索出一套切实可行的协同教学模式,为农林高校工科全课程思政提供新的研究思路。