科学认识益生菌乳制品

作者：易润琳

来源：中学生物教学, 2019, (06): 52-53.

• 益生菌
• 益生菌乳制品
• 科学认知

为了使消费者能够科学地认识益生菌乳制品,介绍了益生菌的定义、种类和相应的功能,重点阐述了益生菌在乳制品中的应用,以及选择益生菌乳制品的注意事项。

• 出版日期2019
• 单位陕西师范大学