摘要

叶酸是一种重要的营养素,在动物的新陈代谢过程中发挥着重要的作用。文章对叶酸的结构及来源、吸收、转运和代谢机制、生物学功能、在动物生产中的应用及影响叶酸需要量的因素等方面进行了综述,并展望了其应用前景。