内蒙古鄂尔多斯市市售预包装儿童食品现状调查

作者：王曙光; 杜梅; 杨洋; 黄亚东; 木其尔; 李莎莎; 郭军

来源：畜牧与饲料科学, 2014, 35(11): 89-93.

DOI：10.16003/j.cnki.issn1672-5190.2014.11.038

• 儿童食品
• 预包装
• 营养
• 调查

对内蒙古鄂尔多斯市东胜区及其周边3个旗的50家超市和小卖店的预包装儿童食品品牌、品种进行了调查分析。结果显示,该市儿童食品品牌多达169个,品种达222种。其中,营养补充类品牌49个(29.0%),品种61种(27.5%);纯粹休闲类品牌120个(71.0%),品种161种(72.5%),且大多属于"垃圾食品"。鄂尔多斯市东胜区在售的儿童食品品牌124个(62.3%),品种180种(59.4%),其他3个旗合计有75个品牌(37.7%),123个品种(59.4%),说明地区经济文化发展水平不同,儿童食品的种类以及档次也存在差异。该次调查的产品包装和标签信息均较为全面,且有QS标识,虽较往年规范了许多,但其品质是否合格尚需进行专业的检验。

• 出版日期2014
• 单位内蒙古农业大学; 食品科学与工程学院