摘要

采用水蒸气蒸馏法提取杨梅叶精油,在单因素试验的基础上,运用Minitab 16.0数据分析软件,设计3因素3水平的响应面法优化杨梅叶精油的提取工艺条件,并利用GC/MS分析了杨梅叶精油的主要组成成分。优化结果表明,在温度170℃,料水质量比1∶7,蒸馏时间为7h的条件下,杨梅叶精油的提取得率达0.129%。GC/MS分析鉴定出杨梅叶精油20种化学成分,占总峰面积的96.25%,其中葎草烯、石竹烯、氧化喇叭茶烯-(Ⅱ)、γ-雪松烯等主要成分占67%,并含有微量的酯类、醇类、酮类和烷类等物质。