摘要

本文利用气相色谱法对北冰洋海域生活的海狗油中富含的脂肪酸进行了成分分析。并对样品中有明显疗效的三种成分进行鉴定和含量测定。该法操作简单,快速,可用于不饱和脂肪酸的含量测定。

  • 出版日期2001
  • 单位中国食品药品检定研究院