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Procedures for the prolongation of the storability of consumable milk and it's material changes: ESL-milk

作者：Kaufmann Veronika*; Scherer Siegfrid; Kulozik Ulrich
来源：Journal of Consumer Protection and Food Safety, 2010, 5(1): 59-64.
DOI：10.1007/s00003-009-0309-4
  • 出版日期2010-2

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更新时间：2019-11-25 22:13