<正>引言当下,餐饮行业进入了打造品牌、提升附加值的行业发展阶段,这与餐饮行业激烈的市场竞争、产品同质化严重等行业现状是息息相关的。真正在市场上立得住脚跟、得到消费者高度认可的餐饮品牌凤毛麟角,创建强势品牌是国内餐饮企业为之努力的方向,是使企业摆脱落后现状的
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