《儒林外史》中的饮食与世情

作者：徐文翔

来源：甘肃联合大学学报(社会科学版), 2012, (04): 57-60.

DOI：10.13805/j.cnki.2095-7009.2012.04.006

• 《儒林外史》
• 饮食
• 文人
• 世情 The Scholars
• diet
• scholar
• the ways of the world

小说中常以饮食来刻画人物。透过《儒林外史》中丰富的饮食描写,读者不但可以对饮食之人有直观生动的了解,更可由诸多个人所组成的群体,进一步觇见清初儒林之世情。书中对于世情的描摹、人性的表现,能令读者——尤其是身处今日之"儒林"者在读此书时,皆能依稀看到镜子中的自己。

• 出版日期2012
• 单位南开大学