不同配方的外源营养袋对羊肚菌产量及经济效益的影响

作者:朱金霞; 孔德杰; 冯锐*; 任怡莲; 郑国保; 李苗
来源:中国食用菌, 2023, 42(04): 120-130.
DOI:10.13629/j.cnki.53-1054.2023.04.020

摘要

为筛选出低成本、高效益的羊肚菌外源营养袋配方,试验用小麦分别与本地特色农林废弃物羊粪、稻壳、枸杞枝屑、玉米芯等混合制成4种外源营养袋,以市售营养袋为对照(CK),研究不同配方对羊肚菌子实体形态、产量和经济效益的影响。结果表明,小麦+枸杞枝屑(G)的处理中新鲜羊肚菌子实体、菌盖、菌柄的质量,子实体总长度、菌盖长度、菌盖底部直径和菌盖壁厚均大于其他处理,但产量和收入显著低于对照;小麦+羊粪(F)处理中羊肚菌单位面积产量最高,产投比为3.52,纯收入为908 123.7元/hm2,高于其他处理,具有较好的应用前景。

  • 出版日期2023
  • 单位宁夏农林科学院农业经济与信息技术研究所; 宁夏农业生物技术重点实验室; 宁夏农林科学院农业生物技术研究中心

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