火麻仁酶解发酵液对小鼠抗疲劳的作用

作者：刁秋霞; 李硕; 王晶; 刘晓夏; 王大宁; 冯欲静; 李积胜; 孟斌

来源：武警医学, 2013, (11): 945-947.

DOI：10.14010/j.cnki.wjyx.2013.11.007

• 火麻仁酶解发酵液
• 火麻仁蛋白
• 抗疲劳
• 负重游泳 hempseed fermented liquid
• hempseed protein
• antifatigue
• exhaustive swimming

目的研究火麻仁酶解发酵液的抗疲劳作用。方法健康昆明小鼠100只随机均分为5组,即对照组、低剂量和高剂量火麻仁蛋白组、低剂量和高剂量火麻仁酶解发酵液组,并分别采用蒸馏水、1.3 g/(kg·d)和2.6 g/(kg·d)的火麻仁蛋白蒸馏水溶液或火麻仁蛋白酶解发酵液连续灌胃30 d。实验结束后记录小鼠负重力竭游泳时间,并检测小鼠血乳酸动态变化。结果与对照组和2个不同剂量的火麻仁蛋白组相比较,不同剂量的火麻仁酶解发酵液均可延长小鼠的负重游泳时间(P<0.05),且可显著提高血乳酸降解速率和降低小鼠运动后血乳酸水平(P<0.05)。结论火麻仁酶解发酵液具有良好的抗疲劳作用。

• 出版日期2013
• 单位天津中医药大学; 中国人民武装警察部队后勤学院