科研之友ScholarMate
免费注册
首页 论文 论文详情
赞 收藏 引用

A new Method for Determining the antioxidant Potential

作者：Arold Paul*; Zietz Michaela; Hanschen Franziska S; Rohn Sascha; Kroh Lothar W
来源：Deutsche Lebensmittel-Rundschau, 2011, 107(8): 384-387.
  • 出版日期2011-8
收藏 分享 被引 浏览
更新时间：2018-02-09 10:25