摘要

机体对营养物质的自需过于丰盛,或单方面营养物质摄取过高,使机体在劳动或体育运动中能量消耗过低,营养物质积累过多,达不到供需平衡,会导致机体出现病变。通过对体育运动中人类机体营养物质自需反应原理解析,指出要合理的安排体育运动后的膳食结构,以实现理想的健康状态。

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