木槿提取工艺及抗氧化作用研究

作者:杨涛; 王博诚; 邓碧珊; 王玲玲; 杨凤鲜; 李桂银; 周治德
来源:山东化工, 2017, 46(12): 24-26.
DOI:10.19319/j.cnki.issn.1008-021x.2017.12.008

摘要

采用超声提取、过滤、浓缩将木槿叶的有效成分提取,经过大孔树脂吸附、洗脱、分离纯化,通过紫外分光光度法测定总酚含量。采用单因素实验、正交试验考察各种因素对总酚提取率的影响。实验表明:当使用超声波辅助提取时,木槿叶提取总酚在温度为70℃、配料比为1:50、乙醇浓度为50%、提取时间为50分钟时效果最佳;抗氧化作用也随着总酚浓度的增加而增加,具有很明显的线性关系,对DPPH自由基清除作用很强。

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