土壤施硒对厚皮甜瓜生理特性、品质及硒含量的影响(摘要)

作者：张杨杨; 焦自高; 艾希珍; 王崇启; 董玉梅; 肖守华; 苏长跃; 马荣金

来源：中国瓜菜, 2014, S1: 93.

DOI：10.16861/j.cnki.zggc.2014.s1.035

• 厚皮甜瓜
• 蛋氨酸硒
• 土壤施硒
• 果实品质
• 生理特性
• 硒含量

为满足厚皮甜瓜果肉有机硒含量在0.01~0.05 mg·kg-1范围内,使厚皮甜瓜有效富硒,品质改善,产量提高。采用盆栽土壤施硒的方法,依据硒在其他作物上的土壤施用量,以山东省农业科学院蔬菜花卉研究所西甜瓜课题培育的‘M-135’厚皮甜瓜为试验材料,蛋氨酸硒作为硒源在山东农业大学南校试验站进行了预试验,以不施硒为CK,设置了3个土壤施硒浓度,S1 5 mg·kg-1、S2 10 mg·kg-1和S3 15 mg·kg-1,采用荧光分光光度法,测得各处理甜瓜果肉的总硒含量分别为0.0033 mg·kg-1、0.0114 mg·kg-1、0.0287 mg·kg-1和0.0472 mg·kg-1,...

• 出版日期2014
• 单位山东农业大学; 山东省农业科学院