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摘要
<正>近年来,SARS、高致病性禽流感、疯牛病、莱姆病等新的人畜共患病不断出现,狂犬病、结核病、血吸虫病、日本乙型脑炎等人畜共患“旧病”又卷土重来,使人们不禁重新思考人畜共患病问题的严重性;而二口恶英事件、苏丹红事件、大肠杆菌O157中毒、瘦肉精中毒等食品安全事件频频发生,
- 出版日期2007
- 单位中国农业科学院上海兽医研究所
<正>近年来,SARS、高致病性禽流感、疯牛病、莱姆病等新的人畜共患病不断出现,狂犬病、结核病、血吸虫病、日本乙型脑炎等人畜共患“旧病”又卷土重来,使人们不禁重新思考人畜共患病问题的严重性;而二口恶英事件、苏丹红事件、大肠杆菌O157中毒、瘦肉精中毒等食品安全事件频频发生,
