摘要

内蒙地区城市儿童食物结构以粮谷类、蔬菜类、水果类和动物性食物为主。其脂肪摄入量大都超标,蛋白质和碳水化合物摄入量相对较低,维生素摄入量亦大都低于标准。

  • 出版日期1990
  • 单位内蒙古科技大学包头医学院; 内蒙古自治区人民医院