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内蒙地区城市1岁~13岁散居儿童食物结构分析
作者:安建钢王茂英梁丽君
来源:
哈尔滨医科大学学报
, 1990, (05): 419-421.
散居儿童
食物结构
分析
摘要
内蒙地区城市儿童食物结构以粮谷类、蔬菜类、水果类和动物性食物为主。其脂肪摄入量大都超标,蛋白质和碳水化合物摄入量相对较低,维生素摄入量亦大都低于标准。
出版日期
1990
单位
内蒙古科技大学包头医学院; 内蒙古自治区人民医院
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