摘要

文中介绍了低温环境饲养条件下,国内外商品肉鸡在能量、脂肪和蛋白质、血液和脏器生化指标、尿酸排泄和氮代谢、氧化代谢、脂肪酸和碘的吸收等生化指标方面的研究进展。

全文