枣抗裂果新品种木枣抗裂1号的选育

作者：张志善; 刘平贵; 贺润平; 刘峰

来源：中国果树, 2010, (06): 5-7+81.

DOI：10.16626/j.cnki.issn1000-8047.2010.06.009

• 枣
• 品种
• 木枣抗裂1号
• 抗裂果
• 制干

木枣抗裂1号是从山西省临县枣品种木枣中选出的枣新品种。果实圆柱形,平均单果重13.3g,最大单果重16.1g,果皮深红色;果肉绿白色,肉质较致密,汁液较多,风味甜、微酸,品质中上等;裂果率4.53%,鲜枣可食率97.2%,可溶性固形物含量28.50%,可滴定酸含量0.61%,维生素C含量4853.80mg/kg;干枣可溶性糖含量71.72%,可滴定酸含量0.77%,维生素C含量74.50mg/kg;适宜制干,制干率55%～60%;在山西省临县,果实9月底至10月上旬脆熟。2009年7月通过山西省林木品种审定委员会品种认定。

• 出版日期2010
• 单位山西省农业科学院园艺研究所; 山西省农业科学院植物保护研究所