登录
免费注册
首页
论文
论文详情
赞
收藏
引用
分享
科研之友
微信
新浪微博
Facebook
分享链接
Acquisition of the yeast Kluyveromyces marxianus from unpasteurised milk by a kefir grain enhances kefir quality
作者：Gethins Loughlin; Rea Mary C; Stanton Catherine; Ross R Paul; Kilcawley Kieran; O'Sullivan Maurice; Crotty Suzanne; Morrissey John P
来源：
FEMS Microbiology Letters
, 2016, 363(16): fnw165.
DOI：10.1093/femsle/fnw165
出版日期
2016-8
全文
全文
访问全文
相似论文
引用论文
参考文献
科研之友
微信
新浪微博
Facebook
分享链接
