摘要

为食用菌菌渣的有效、合理和循环利用提供技术支撑,并为沼气发酵拓宽原料来源渠道,以含有沼渣的食用菌菌渣作为沼气发酵原料,在常温条件下(25~34℃)进行厌氧发酵产沼气试验。结果表明:菌渣在发酵60d内的总产气量为1.38 m3,产沼气潜力为0.12 m3/kg TS,日平均产气率为0.15 m3/(m3·d),甲烷含量在发酵12d时达到50%以上,此后一直保持在57%左右。结论:含有沼渣的食用菌菌渣是优质的沼气发酵原料,菌渣厌氧发酵能有效解决轻型基质类原料厌氧发酵结壳的问题。