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Anthocyanin Biosynthesis and Degradation Mechanisms in Solanaceous Vegetables: A Review
作者：Liu Ying; Tikunov Yury; Schouten Rob E; Marcelis Leo F M; Visser Richard G F; Bovy Arnaud
来源：
Frontiers in Chemistry
, 2018, 6: 52.
DOI：10.3389/fchem.2018.00052
出版日期
2018-3-9
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