摘要

<正>很多缺铁性贫血的患者有这样的疑问,我吃的含铁元素的食物很多啊,为什么还会得缺铁性贫血?其实,铁摄入足够与否决定于三个方面,即摄入量、可吸收的量以及需要的量。据2002年调查的结果看,我国人均日铁摄入为23.2毫克,农村23.1毫克,大城市24.3毫克,与国人一般需要的量比较,似乎并无不足,但为什么仍然有较高的缺铁性贫血发生率呢?究其原因,除了有的是铁摄入较低不能满足需要外,主要的还是铁的吸收问题。