浅析海底捞的服务营销策略——基于消费者行为分析

作者:林伟斌; 刘伊琳; 邬小霞
来源:全国流通经济, 2020, (09): 5-6.
DOI:10.16834/j.cnki.issn1009-5292.2020.09.002

摘要

随着大部分消费者的消费水平不断上升,消费者对服务质量要求越来越高。海底捞作为餐饮行业的标杆之一,其独特之处是其拥有一套独特的服务营销体系,关注消费者的偏好和需求,提供人性化和个性化的服务。而且在竞争激烈的餐饮行业,海底捞在产品、价格、促销服务营销给予消费者物有所值的消费体验,极高的评价让其成为饮食行业中的佼佼者。