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摘要
目的采用气相色谱法测定沙棘籽油中甾醇含量,考察低甾醇沙棘籽油(sea buckthorn seed oil,SBSO)的制备工艺。方法采用皂化萃取法、络合法、脱胶碱炼法和吸附法分别制备低甾醇沙棘籽油,以注射用大豆油中甾醇含量为对照,通过气相色谱法对沙棘籽油中甾醇含量进行检测。结果硅胶吸附法制备的低甾醇沙棘籽油总甾醇含量显著降低,与沙棘籽毛油相比,占总甾醇90%左右的β-谷甾醇由19.56%降至6.31%。皂化萃取法、络合法、脱胶碱炼制备的低甾醇沙棘籽油甾醇含量均有不同程度的降低,β-谷甾醇含量分别为13.46%、8.22%和9.36%。结论硅胶吸附法精制的沙棘籽油总甾醇含量显著降低,该制备工艺操作相对简易,除杂效率高。
- 出版日期2017
- 单位沈阳药科大学
