摘要

俄罗斯人嗜酒,而且偏爱伏特加酒,这几乎是尽人皆知的。无论在什么时候,世人可以不知道俄罗斯的执政者是谁,但一定知道它的国酒是伏特加。千百年来,伏特加酒在俄罗斯文化发展的历史长河中已经积淀成了"俄罗斯酒文化"。伏特加酒在俄罗斯经历了怎样的命运,它的酿造工序是什么,给俄罗斯及俄罗斯人带来了怎样的影响,本文对这些问题进行了简单探究。

  • 出版日期2014
  • 单位绥化学院