摘要

本文选择S酒店餐饮部为研究对象,通过调查研究,发现酒店餐饮部在招聘过程中存在人员匹配度不高、招聘流程不科学、招聘渠道不合理和反馈机制不健全等问题。对此,结合酒店餐饮部现状,本文提出通过完善招聘体系、加强人员管理培训和建立人才储备库等发展对策优化招聘管理体系,有效促进酒店餐饮部经营目标的实现。