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摘要
为了更有针对性地开拓各区域水产品市场,调整水产品生产,提升我国各区域居民水产品消费水平以及缩小区域间水产品消费差距,本文首先分析了我国东、中、西部地区水产品的消费现状,认为目前我国区域间水产品消费差异仍然存在;然后进一步通过需求理论及前人研究结果建立了双对数需求模型,得出老龄化、收入、价格、城镇人口和城市化因素是造成区域间水产品消费差异的成因;最后根据不同地区水产品消费水平和消费特征的差异,提出了因地制宜地制定针对不同区域层面的政策措施建议。
- 出版日期2018
- 单位上海海洋大学; 经济管理学院
