壳聚糖接枝庆大霉素缀合物对小鼠溃疡性结肠炎的保护效果

作者：王新晨; 胡灿颖; 雍艳红; 李程鹏; 巨向红^*

来源：广东畜牧兽医科技, 2023, 48(02): 59-64.

DOI：10.19978/j.cnki.xmsy.2023.02.11

• 壳聚糖接枝庆大霉素缀合物
• 溃疡性结肠炎
• 炎症因子
• 饲料添加剂

为观察壳聚糖接枝庆大霉素缀合物（CS-GT）对葡聚糖硫酸钠（Dextran sulfate sodium salt,DSS）诱导小鼠溃疡性结肠炎的保护效果。30只健康雄性小鼠（C57BL/6J,SPF级）随机平均分为5组，分别为对照组、DSS组和CS-GT低、中、高剂量添加组。处理结束后，观察临床变化、肠道结构、血清生化指标和炎性因子表达。结果发现，与对照组相比，DSS处理组小鼠体重下降（P<0.01），结肠长度缩短（P<0.01），肠道出血及肠绒毛脱落，血清中ALB与TP含量显著降低（P<0.01），促炎因子IL-6表达水平显著升高（P<0.01），抗炎因子IL-4和IL-13表达水平显著降低（P<0.05）。而添加中、高剂量CS-GT组相较于DSS组小鼠体重显著上升（P<0.05）、结肠长度显著增加（P<0.05），肠出血现象减少，血清中ALB与TP含量显著上升（P<0.05），促炎因子IL-6表达水平显著下降（P<0.05），抗炎因子IL-4和IL-13有一定的上升趋势。说明CS-GT对DSS诱导的小鼠结肠炎有明显保护效果，有望开发成动物肠道保护的功能饲料添加剂。

• 出版日期2023
• 单位广东海洋大学; 广东海洋大学深圳研究院