介绍了UASB-CASS工艺处理啤酒废水的工艺设计及运行效果。工程设计规模为3 000 m3/d,经过3个多月的调试运行,出水CODCr≤80 mg/L、BOD5≤20 mg/L、氨氮≤15 mg/L,SS≤70 mg/L,达到《啤酒工业污染物排放标准》(GB 19821—2005)。该工艺处理效果好、运行稳定、费用低、管理方便,具有推广价值。
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