茶多酚对产脲酶真菌细胞生长及膜透性的影响

作者：邱业先; 王飞; 汪金莲; 王桃云; 杨进军; 陈尚钘

来源：土壤通报, 2005, (01): 140-142.

DOI：10.19336/j.cnki.trtb.2005.01.035

• 茶多酚
• 真菌
• 脲酶
• 膜透性

报道了茶多酚抑制土壤真菌Trichoderma sp产脲酶、Trichoderma sp生长及膜透性情况。在试验浓度范围里,茶多酚对Trichoderma sp产脲酶、Trichoderma sp生长及膜透性的作用均随茶多酚浓度增加而加强。茶多酚抑制土壤脲酶活性一方面是作用于酶使其失活,另一方面通过抑制产脲酶菌的生长和影响其代谢。

• 出版日期2005
• 单位苏州科技大学; 仲恺农业工程学院; 江西农业大学