摘要

目的:建立固相萃取-电喷雾高效离子迁移谱(SPE-ESI-HPIMS)快速检测红花中柠檬黄、日落黄、金橙Ⅱ、诱惑红并进行定量测定的方法。方法:采用70%乙醇超声提取色素,再经聚酰胺固相萃取柱除去红花中复杂的基质干扰,随后用90%甲醇溶解净化后的样品,最后在各色素优化好的IMS参数下进样检测。结果:色素IMS检测时间均不到20 ms,柠檬黄、日落黄、金橙Ⅱ、诱惑红的检出限分别为0.17,0.15,0.30,0.25μg·ml-1,均在0.520μg·ml-1范围内具有良好线性(r>0.990 0),平均回收率为88.0%98.9%,RSD为1.5%5.2%(n=6)。结论:该方法快速、简便、灵敏度高,重现性好,适用于红花中多种非法染色物质的快速检测和定量分析。