近年来，随着乡村振兴战略的大力推进，河南省食用菌依托独特的地理环境优势和政策优势，在助力脱贫攻坚、带动农户增收方面取得显著成效。基于SCP范式，以河南省食用菌产业为研究对象，对食用菌市场结构、市场行为、市场绩效三个方面进行分析。研究结果表明，由于市场结构失衡、市场行为不合理的问题，造成河南省食用菌市场存在产品差异化程度低、行业进入壁垒相对较低、自主创新能力不足等问题。在此基础上，提出了抓好主体建设、强化科技支撑、加强安全监管、强化政策扶持等对策建议。
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