陕西地区水产饲料质量分析与评估

作者：钟雷; 吉红; 张建禄

来源：家畜生态学报, 2012, (06): 29-35.

• 水产饲料
• 饲料质量
• 检测 Shaanxi Province
• aquafeeds
• feed quality
• quality test

在陕西省饲料企业和水产养殖场随机抽取19种鲤草鱼饲料样品,对其物理性状和营养成分进行检测,并依据水产饲料行业标准进行分析和评价。检测结果发现:(1)饲料物理性状均符合行业标准;(2)水分检测值均符合标签值和标准值,但偏低;(3)蛋白检测值与标签值的符合率为78.9%,与标准值的符合率为94.7%;(4)粗脂肪检测值均符合标签值,与标准值的符合率为73.7%;(5)粗纤维检测值与标签值的符合率为94.7%,与标准值的符合率73.7%;(6)粗灰分检测值与标签值的符合率为94.7%,与标准值的符合率为94.7%。说明陕西地区水产饲料质量情况基本良好,但仍存在重视蛋白水平、忽视水分和脂肪水平等问题,...

• 出版日期2012
• 单位西北农林科技大学