液体泡沫性能测试是指使用特定方法使液体发泡,通过观测液体泡沫生成或衰变过程对其进行评价。围绕液体泡沫的评价指标、泡沫的产生和观测方法进行了论述。介绍了"发泡力"和"泡沫稳定性"的表征方法,总结了多种发泡方法及其评价指标的特征,论述了传统和现代观测技术及其应用,分析了各测试方法的适用范围及优缺点,为泡沫性能测试实验方案的确定提供参考。
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