低温对蕃茄幼苗叶片活性氧代谢的影响

作者：林多; 杨延杰; 范文丽; 魏毓棠

来源：辽宁农业科学, 2001, (05): 5-8.

• 番茄
• 低温
• 活性氧
• 保护酶
• 膜脂过氧化 tomato
• lowte mperature
• active
• protectiveenzyme
• lipid peroxidation

对两个耐低温性不同的番茄品系幼苗进行了低温下活性氧含量、保护酶活性和膜酯过氧化作用的比较研究。结果表明 :短时间的低温处理 ,活性氧含量下降 ,保护酶活性上升 ;而长时间的低温会导致活性氧含量上升 ,保护酶活性下降。在低温处理过程中 ,MDA含量、细胞膜透性恒定升高 ,而脂氧合酶 (LOX)活性与低温持续时间的长短无明显关系。 (13± 1)℃ /(7± 1)℃的低温处理未造成细胞膜系和LOX等酶系统活性的破坏和急剧下降。低温环境下 ,耐低温品系 97- 6 6能维持高保护酶活性、低活性氧和MDA含量 ;不耐低温品系97- 72则相反

• 出版日期2001
• 单位沈阳农业大学; 上海交通大学