目的检查减肥保健食品中非法加入的盐酸西布曲明。方法采用薄层色谱法和紫外分光光度法进行定性的鉴别,并用高效液相色谱法来测定减肥保健品中掺入的盐酸西布曲明的含量。结果检测的15个市售样品中,有8个检出了盐酸西布曲明。结论试验方法简便、快速,结果可靠,可有效检测减肥保健品中非法加入的盐酸西布曲明。
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