试析商务酒店主题餐厅经营

作者：邵敏; 颜超华

来源：赤峰学院学报(自然科学版), 2010, (08): 76-79.

DOI：10.13398/j.cnki.issn1673-260x.2010.08.079

• 主题餐厅
• 经营
• 商务型酒店

在分析商务型酒店主题餐厅类型后,通过论述商务型酒店主题餐厅的现状、商务型酒店主题餐厅的商务客人需求特征,提出商务型酒店主题餐厅经营对策.

• 出版日期2010
• 单位福建农林大学