<正>结球甘蓝起源于地中海沿岸,16世纪开始传入中国。甘蓝具有耐寒、抗病、适应性强、易贮耐运、产量高、品质好、口感好等特点,现在我国各地普遍栽培,是东北、西北、华北等地区春、夏、秋季的主要蔬菜之一。有机甘蓝的种植由于不施用任何化学合成的肥料与农药,并且
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