海南省槟榔产地初加工干燥设施及技术推广建议

作者：沈瑾; 孙洁; 高学敏; 邵广

来源：农业工程技术(农产品加工业), 2012, (07): 43-45.

• 槟榔
• 干燥
• 技术推广

槟榔是海南省重要的经济作物。长期以来,海南槟榔加工方法及工艺原始,设施设备粗糙简陋,污染严重,产品品质难以保证。为改善这一状况,本文提出了适用于海南省槟榔加工的干燥设施及技术建议,提出了相关技术推广思路。

• 出版日期2012
• 单位农业部规划设计研究院